Натрий фосфорнокислый 2-замещённый 12-водный, Ч и ЧДА, ГОСТ 4172-76
р.
р.
В корзину
Натрий фосфорнокислый 2-замещённый 12-водный (гидрофосфат натрия, Na₂HPO₄·12H₂O) — бесцветные прозрачные кристаллы, на сухом воздухе выветриваются, в воде растворимы. Выпускается квалификаций Ч и ЧДА по ГОСТ 4172-76. Применяется как буферный компонент в аналитической химии и биохимии, регулятор кислотности в пищевой промышленности (добавка E339): в сгущённом молоке, плавленых сырах, кондитерских изделиях. Используется для умягчения воды, как компонент моющих средств, в фотографии, текстильной и кожевенной промышленности, для производства пирофосфатов и других фосфатов. В лабораторной практике — для приготовления буферных растворов.