Натрий фосфорнокислый пиро 10-водный, Ч и ЧДА, ГОСТ 342-77

Натрий фосфорнокислый пиро 10-водный (пирофосфат натрия) — белый кристаллический порошок без запаха, хорошо растворимый в воде. Выпускается квалификаций Ч и ЧДА по ГОСТ 342-77.
В пищевой промышленности зарегистрирован как добавка E450: используется как разрыхлитель теста, стабилизатор и влагоудерживающий компонент при производстве мясных и молочных продуктов. В составе моющих средств связывает ионы жёсткости, умягчая воду. Применяется в гальванике как компонент электролитов, в бумажном производстве как диспергатор, в металлообработке для обезжиривания поверхностей и в системах водоочистки.
Порошок гигроскопичен, хранить его следует в герметичной таре в сухом месте при температуре не выше +25 °C.
ООО «Сураспецхим» (Пенза) поставляет продукт оптом и в розницу с доставкой по России. Цена договорная.