Известь негашеная (оксид кальция, CaO) по ГОСТ 9179-77 — продукт обжига карбонатных пород. Выпускается в виде комовой или молотой, без добавок и с добавками. Подразделяется на сорта (1-й, 2-й, 3-й), а по времени гашения — на быстрогасящуюся (до 8 мин), среднегасящуюся (до 25 мин) и медленногасящуюся (более 25 мин). Содержание активных CaO+MgO — не менее 70–90% в зависимости от сорта. Применяется в строительстве для кладочных и штукатурных растворов, бетонов, силикатного кирпича; в металлургии как флюс; в химической промышленности для получения гашёной извести, хлорной извести и других соединений; для нейтрализации кислых стоков и газов. Едкое вещество, при гашении выделяет тепло; требует защиты кожи и органов дыхания.